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SUPER OFFERTA DI NATALE

pubblicato 05 dic 2017, 01:27 da Stefano Sclauzero

Torna la super offerta di Natale!
Una Stella di Natale (valore 7,00 euro) e una bottiglia di spumante metodo classico Emopoli (valore 12,00 euro) a solo 15,00 euro!
Fino ad esaurimento scorte!

STELLE DI NATALE

pubblicato 04 dic 2017, 02:04 da Stefano Sclauzero

Manca poco al Natale, non aspettare l'ultimo minuto per acquistare una stella! 
I nostri tecnici ti sveleranno tutti i segreti per farla vivere a lungo e rifiorire anche negli anni a venire. Non serve il "pollice verde", basta acquistarle da noi!

I VINI DELLA SCUOLA

pubblicato 04 dic 2017, 01:55 da Stefano Sclauzero

Sono tornati i Bag in Box del vino della scuola, il modo più comodo e conveniente per portare a tavola un goccio del nostro territorio!

PERE

pubblicato 16 ott 2017, 04:34 da Stefano Sclauzero

Abbiamo raccolto queste pere profumatissime e bellissime dal gambo alla polpa ...

vi aspettiamo presto all'istituto agrario! 

ecco qui una ricetta che vi sorprenderà:

ingredienti: 

4 uova, 

450 gr di prugne mature, 

250 gr di ricotta, 

220 gr di zucchero, 

1 cucchiaio di alkermes, 

70 gr di maizena, 

burro per la pirofila, 

125 gr di panna fresca, 

300 gr di pere. 

 

Montare a lungo le uova intere con 200 gr di zucchero, utilizzando le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto ben gonfio e spumoso. 

Incorporare la ricotta setacciata  in più volte, amalgamando con una frusta, la panna e la maizena setacciata.Profumare il composto con l’alkermes, lavorare ancora con la frusta per rendere tutto omogeneo e senza grumi. 

Dividere le prugne a metà, eliminare il nocciolo e dividerle ancora, ricavando dei quarti. 

Imburrare una pirofila rettangolare da 30×20 centimetri e disporre i quarti di prugna sul fondo. 

Versare delicatamente il composto di uova e ricotta sopra la frutta. 

Sbucciare le pere, tagliarle a fette sottili e distribuirle sopra la torta. 

Cospargere con i restanti 20 grammi di zucchero ed infornare a 170 gradi in forno statico per 25 minuti. 

Servire il dolce tiepido o freddo. 

Foto e testo di Marco Piccolo

ZUCCHE

pubblicato 05 ott 2017, 05:08 da Stefano Sclauzero   [ aggiornato in data 06 ott 2017, 01:50 ]

Le nostre zucche sono le più buone e belle di tutta Gradisca d’Isonzo!!

Ad esempio, potreste utilizzarle per preparare questa ricetta…vi leccherete i baffi!!!!! 

Vellutata di zucca 

Cuocere al vapore, con pochissima acqua, la zucca tagliata a pezzi assieme ad una cipolla.

Quando è cotta, frullarla sino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungere grana grattugiato, panna e un trito di erbe (ad esempio: menta, salvia, rosmarino). 

Si serve calda! 

E' un piatto di effetto alle feste con molti invitati

Provatela e non ve ne pentirete!! 


autore: Marco Piccolo della 2D

CICLAMINI

pubblicato 19 set 2017, 02:47 da Stefano Sclauzero   [ aggiornato in data 19 set 2017, 02:48 ]

Con la fine dell'estate arriva il momento di ravvivare le vostre abitazioni con i coloratissimi ciclamini! 
Passate a trovarci, troveremo quello che più si adatta al vostro balcone!


APERTURE STRAORDINARIE

pubblicato 13 apr 2017, 23:42 da Stefano Sclauzero

In occasione della vendita primaverile di gerani, piante annuali e piantine da orto, l'Azienda Agricola rimarrà aperta anche sabato 15 aprile fino alle 13.00.
Inoltre nelle prossime settimane, a partire dal 18 aprile, saremo aperti da lunedì a venerdì con orario continuato 8.00-17.00, il sabato dalle 8.00 alle 13.00.
Vi aspettiamo!

PIANTINE DA ORTO

pubblicato 13 apr 2017, 23:37 da Stefano Sclauzero

Da anni ormai ci siamo specializzati nella produzione di piantine orticole.
Volete sapere il nostro segreto??? Usare solo sementi e terricci di altissima qualità, per potervi offrire solo il meglio!

GERANI E ALTRO...

pubblicato 13 apr 2017, 23:32 da Stefano Sclauzero   [ aggiornato in data 13 apr 2017, 23:43 ]

Anche quest'anno potrete trovare una vasta scelta di gerani e piante annuali per rendere la vostra casa ancora più bella! Diffidate dalle imitazioni!

OFFERTA DI NATALE

pubblicato 09 dic 2016, 03:16 da Stefano Sclauzero   [ aggiornato in data 09 dic 2016, 03:17 ]

Da oggi troverete un'offerta irripetibile: il nostro vino spumante metodo classico "Emopoli" e una Stella di Natale a solo 15.00 euro. 
Affrettatevi, fino ad esaurimento scorte!

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