Settembre per gli studenti del nostro Istituto non significa soltanto tornare sui banchi di scuola, ma anche vendemmiare e raccogliere le mele e le pere del nostro frutteto! Lezioni all'aria aperta, dove si impara a valorizzare anche quello che per molti non vale nulla, infatti è proprio dalle mele "difettose" che otteniamo il nostro succo di mela, una vera spremuta di frutta fresca!